chantilly and co

Je vous propose aujourd’hui une petite recette vraiment toute simple et ultra facile à faire. Je dirais même que c’est idéal pour un goûter bien gourmand avec l’association du chocolat et de la chantilly à la crème de marron, bref régressif à souhait...

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Si vous avez envie de vous amuser un petit peu pour un goûter original, alors pourquoi ne pas essayer de faire ces petits biscuits en forme de sachets de thé. Le biscuit est un shortbread pour le côté fondant parfumé à l’orange pour apporter de la fraîcheur....

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Si vous en avez assez de faire des bûches pour les fêtes, pourquoi ne pas tenter un entremets sous forme de couronne. Ça change de la présentation traditionnelle. Et libre à vous d’utiliser la forme que vous voulez... La recette que je propose associe...

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Ça y est Noël approche à grands pas… et le rush des cadeaux a commencé. Il faut aussi commencer à réfléchir aux idées de menus et repas de fête. J’avoue que pour les desserts je ne manque pas d’idées en général (je ne dirais pas la même chose pour le...

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J’entends certains dire « encore une recette de macarons ! »… C’est vrai que l’on trouve beaucoup de recettes sur internet. Oui mais voilà trop de sucre dans ces jolies petites coques. Du coup je propose une garniture acidulée bien fraîche avec un fruit...

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