chantilly and co

Envie de s’amuser un peu avec les enfants et de ruiner sa cuisine ??? Facile ! et hop un peu de pâtisserie sur le thème d’Halloween pendant les vacances… Dans tous les cas succès garanti pour ce roulé araignée très simple à réaliser ! Pas de difficultés...

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Bientôt Halloween, et surtout bientôt les vacances avec les enfants dans la maison. Ne parlons même pas des jours de pluie qui semblent se profiler à la maison avec nos jolies têtes blondes !!! J’ai LA solution pour les occuper ! Un peu de farine, du...

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terriblement gourmand! On me dit souvent que mes desserts sont très sympas mais trop caloriques ! C’est vrai qu’il est difficile de faire rimer light et pâtisserie, non ? Alors à force de chercher dans mes magazines « fou de pâtisserie » j’ai fini par...

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Le jardin a donné beaucoup de figues cette année. Toutes sucrées et délicieuses. J'ai eu donc envie de réaliser un dessert avec ces petites merveilles. Pourquoi pas les associer avec le goût puissant de la pâte de noix et d'une dacquoise noisette? Et...

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Voilà l’automne qui arrive avec ses petits plaisirs… J’adore les noix, et l’idée de les associer avec du caramel et des pommes me faisait très envie. J’avoue que le résultat était très gourmand et les cupcakes n’ont pas résisté très longtemps : ) Pour...

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