Publié le 13 Juillet 2016

Impossible de résister! J'adore depuis toujours les cannelés: cette association de vanille et de rhum associé au croustillant extérieur et ce moelleux dedans. c'est de la gourmandise à l'état pur! J'avoue avoir un peu tâtonné avant de trouver la bonne...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #gâteau

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Publié le 29 Juin 2016

Et voilà le dernier anniversaire du mois de juin, celui de mon fils. Il voulait un anniversaire sur le thème des expériences et des savants fous. Pour accompagner toutes les expériences réalisées (vive le bicarbonate, le vinaigre et les colorants !) il...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #entremets

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Publié le 22 Juin 2016

J'adore le citron vert, surtout quand il commence à faire un peu chaud (enfin!). La recette que je propose permet de réaliser une vingtaine de de biscuits au citron vert. L'avantage c'est que c'est très facile à faire, rapide et que ces biscuits se conservent...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #biscuits

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Publié le 17 Juin 2016

Qui n’a pas vu sur internet des exemples de gravity cake ??? C'est ludique et rigolo. Pour l’anniversaire de mon fils j’avais envie d’essayer des versions individuelles à la place d’un gros gâteau. J’ai donc décidé d’utiliser des empreintes en forme de...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #gâteau

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Publié le 10 Juin 2016

J’avais envie de faire un fraisier mais pas traditionnel… Alors en cherchant dans mes magazines « fou de pâtisserie » de l’été 2014, j’ai trouvé une recette de Cyril Lignac et B Couvrand dont le visuel est très intéressant. Par contre j’ai adapté la recette...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #entremets

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