anniversaire

Publié le 22 Avril 2021

Enfin la saison des bonnes fraises est arrivée ! Quelles merveilles, je ne m’en lasse pas… Oui mais attention, je suis très exigeante question goût, hors de question d’avoir une fraise gorgée d’eau et peu parfumée : Je ne jure que par les ciflorettes...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #anniversaire, #fête des mères, #gâteau

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Publié le 2 Avril 2021

Bon, je crois que ce week-end c'est déjà Pâques! Vite, vite, il est grand temps de penser à un dessert festif pour l'occasion! Je vous propose un retour en enfance, plein de couleurs et de saveurs avec un lapin tout vert et rigolo fraise et pistache......

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #Pâques, #entremets, #anniversaire

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Publié le 18 Mars 2021

Après un repas un peu pouf pouf quoi de mieux qu’un dessert à base de fruit ? Une jolie pavlova à la mangue est une bonne solution ! Bref vous avez compris, l’alliance de la meringue croquante, de la chantilly aérienne et des mangues fraiches c’est juste...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #gâteau, #buffet, #anniversaire

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Publié le 14 Octobre 2020

En passant devant la vitrine de mon pâtissier, j’ai découvert un dessert tout en douceur alliant la rondeur du chocolat au lait et le peps de la framboise. Le visuel sympathique consistait à surmonter une base de biscuit chocolat par des dômes de ganache...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #anniversaire, #entremets, #gâteau

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Publié le 30 Septembre 2020

Qui n’aime pas le goût du café ? Comment ne pas citer le tiramisu si populaire en pâtisserie ? C’est une saveur qui plait à tout le monde chez nous (et oui même aux enfants ! cela doit être génétique !) que cela soit en glace ou en dessert. J’avais donc...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #anniversaire, #buffet, #gâteau, #entremets

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