boulangerie

Enfin décembre est arrivé (je ne suis pas une inconditionnelle de novembre !) avec un peu de gaité et de légèreté (et ce n’est pas du luxe !). Avant d’attaquer dès la semaine prochaine les desserts festifs, je vous propose de préparer les goûters de Noël...

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Bientôt Halloween, et pas d’idée pour la cuisine sur ce thème ? Alors pourquoi ne pas se laisser tenter par une brioche citrouille pour le goûter ? Les enfants éviteront ainsi de manger plein de sucreries remplies de colorants et de conservateurs ! Bon...

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Qui n’a pas envie d’un matin cocooning en ce moment bien gourmand et réconfortant ? Si vous avez envie de changer un peu l’ordinaire, je vous propose une double recette : un chai latte bien mousseux et parfumé accompagné d’un pain viennois au levain !...

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Si vous avez déjà été en Belgique, vous avez certainement goûté à ces merveilleuses gaufres liégeoises. Elles sont juste incomparables avec leur surface caramélisée, croustillante et moelleuse à la fois. C’est difficile de rivaliser avec des gaufres traditionnelles...

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Difficile de trouver des belles viennoiseries en ce moment… Alors je vous propose de vous retrousser les manches et de ruiner votre cuisine avec de la farine partout !!! Ces petites merveilles sont des brioches feuilletées enroulées en escargot, enfermant...

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