buffet

Publié le 21 Août 2019

Après une longue période de vacances, et la rentrée approchant, je reviens avec de nombreuses idées de recettes… C’est la première année que je fais une pause estivale aussi longue sur le blog (un mois quand même), mais cet été a été trop chargé pour...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #buffet, #verrines

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Publié le 4 Juillet 2019

Le jardin a été très généreux en abricots cette année, et après de nombreuses récoltes et confitures, il a fallu trouver quelques idées de recettes avec ce joli fruit. Sauf que bien entendu, la chaleur omniprésente de ces derniers jours a limité mes ardeurs...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #buffet, #verrines

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Publié le 31 Mai 2019

Il y a une semaine, on m’a offert du turrón . Ma première réaction a été « top ! » La seconde à la dégustation « bof ! » Cela faisait très longtemps que je n’en avais pas mangé et j’avoue que le côté un peu sableux du turrón ne m’a pas fait rêver ! A...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #buffet, #verrines

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Publié le 15 Mai 2019

Voilà aujourd’hui une recette pour faire venir les beaux jours : une pavlova à la fraise ! Ça sent les repas en famille, les fêtes des mois de mai et juin ou encore les repas entre amis, non ? Bref vous avez compris, l’alliance de la meringue croquante,...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #anniversaire, #buffet, #fête des mères, #gâteau

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Publié le 30 Janvier 2019

Qui ne connait pas l’association parfaite Framboise-Litchis-Rose de Pierre Hermé ??? C’est juste une merveille dans son dessert Ispahan avec la douceur de la rose, le côté acidulé de la framboise associé à la saveur fruité du litchi. J’ai eu très envie...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #Saint Valentin, #buffet, #entremets

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