gateau

Publié le 11 Octobre 2017

Les pommes et le caramel quel bonheur ! C’est une association qui fonctionne parfaitement… Et si on ajoute par-dessus une petite quenelle de chantilly c’est le bonheur assuré ! Je me suis dit qu’il serait sympathique de présenter un dessert individuel...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #gâteau

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Publié le 27 Septembre 2017

Avec les derniers beaux jours du mois de septembre, on trouve de belles framboises encore en vente. Il faut en profiter rapidement car ce sont les dernières avant l’arrivée des mauvais jours. Je me suis donc inspirée du talentueux Pierre Hermé pour réaliser...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #gâteau

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Publié le 20 Septembre 2017

Je ne sais pas vous, mais pour moi la chute des températures est synonyme de ventres vides. Dans la maison pour le goûter il faut trouver vite de quoi nourrir et caler les estomacs affamés, sinon c’est l’émeute dans les placards ! J’ai retrouvé pour mon...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #gâteau, #goûter

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Publié le 13 Septembre 2017

Viiiiiite, il faut en profiter : la saison de la figue fraiche est courte ! Comment résister quand elles sont gorgées de sucre et merveilleusement parfumées ? J’adore les associer avec de la cannelle ou de la badiane (dans de la confiture) ce qui donne...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #gâteau, #buffet

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Publié le 22 Août 2017

Après de très belles vacances dépaysantes, me voici de retour dans mon jardin. Pour mon plus grand plaisir les mirabelles sont de retour aussi, merveilleuses, dorées et parfumées. Les délicates mirabelles Immédiatement l’envie d’une bonne tarte maison...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #gâteau, #goûter

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