mardi gras

Voilà un cake qui cache bien son jeu ! Sous des aspects de cake décoré, il cache en son cœur un insert caramel beurre salé bien gourmand que l’on découvre seulement au moment de la découpe. Exit les cakes trop secs, vous n’aurez pas ce problème ici avec...

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C’est aujourd’hui la chandeleur… Alors non, je ne vous ferai pas l’affront de publier une recette de crêpes, ni de pancakes car on trouve largement ce qu’il faut sur de nombreuses publications. Par contre j’ai LA recette ultime, le graal de la gourmandise...

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Voilà une petite recette régressive comme on les aime pour ce mercredi après-midi : des churros ! Bien croustillants et moelleux à la fois et délicatement parfumés à la vanille : ça vous tente ? Succès garanti à la maison, pas besoin d’être devin ! Et...

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Il ne fait pas beau, c’est tout gris et moche, et hier c’était mardi gras ???? J’ai la solution pour retrouver le moral (et les calories !) : faire des beignets ! Je ne sais pas vous, mais j’ai des souvenirs d’enfance de ma grand-mère préparant des beignets,...

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