verrines

Publié le 31 Mai 2019

Il y a une semaine, on m’a offert du turrón . Ma première réaction a été « top ! » La seconde à la dégustation « bof ! » Cela faisait très longtemps que je n’en avais pas mangé et j’avoue que le côté un peu sableux du turrón ne m’a pas fait rêver ! A...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #buffet, #verrines

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Publié le 4 Avril 2019

Voilà une petite recette toute simple et facile à faire, mais qui se révèle riche en gourmandise : Il s’agit d’une adaptation du liégeois café avec un fond de petite crème au café, surmonté d’une chantilly non sucrée aérienne. Pour autant rien en commun...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #verrines

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Publié le 9 Mai 2018

C'est la pleine saison des fraises alors autant se faire plaisir avec une petite recette vite faite et pleine de saveurs ! Quoi de mieux qu’une petite panna cotta bien vanillée recouverte d’un coulis de fraises relevé par un peu de menthe ! Bref une recette...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #buffet, #verrines

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Publié le 4 Octobre 2017

Marre d’acheter des desserts industriels dont on ne connait pas la composition ou l’origine ? Envie de goûts simples et efficaces ? Pourquoi ne pas se laisser tenter par des petites crèmes à la vanille avec le croquant d’une crème brulée dessus ? C’est...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #goûter, #brunch, #verrines

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Publié le 20 Avril 2017

Après plusieurs jours de vacances à l'étranger (et quelques heures de sommeil en retard avec le décalage horaire), me voilà de retour avec une petite recette toute simple et bien parfumée : une pana cotta crémeuse vanille-citron vert. Elle peut permettre...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #verrines, #goûter

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