Il y a une semaine, on m’a offert du turrón . Ma première réaction a été « top ! » La seconde à la dégustation « bof ! » Cela faisait très longtemps que je n’en avais pas mangé et j’avoue que le côté un peu sableux du turrón ne m’a pas fait rêver ! A...

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Voilà aujourd’hui une recette pour faire venir les beaux jours : une pavlova à la fraise ! Ça sent les repas en famille, les fêtes des mois de mai et juin ou encore les repas entre amis, non ? Bref vous avez compris, l’alliance de la meringue croquante,...

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Avec l’arrivée des beaux jours (oui je sais, en ce moment c’est plutôt pluie et froid !), j’ai eu la chance de constater en me promenant que le thym était en fleurs. C’est une plante que j’adore en cuisine, au parfum très délicat et subtil. Et en plus...

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Avec le printemps, les anniversaires se succèdent à la maison. Et qui dit anniversaire, dit forcement gâteau d’anniversaire, non ? Le premier de cette série chez nous est celui de ma fille. Le jour J se rapprochant, il me fallait vite trouver une idée...

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