chantilly and co

Enfin la saison des fraises est arrivée ! Comme un rayon de soleil, rouges et parfumées les fraises nous font fondre de bonheur, et pour ma part m’inspirent des idées de nombreux desserts… En plus on a besoin de vitamines et de réconfort en ce moment...

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Difficile de trouver des belles viennoiseries en ce moment… Alors je vous propose de vous retrousser les manches et de ruiner votre cuisine avec de la farine partout !!! Ces petites merveilles sont des brioches feuilletées enroulées en escargot, enfermant...

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J’ai un peu attendu avant de publier car à la maison c’est un peu compliqué en ce moment (comme nous tous !) : il faut trouver le temps de gérer son travail, ses enfants, tout en étant tous ensemble à la maison…Bref c’est sportif numériquement et intellectuellement…...

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Bon, l’actualité est morose… Et le moral incertain… Alors, je vous propose une recette qui va vous faire voyager et vous mettre du soleil dans le cœur et l’assiette : Une tarte à la mangue, citron vert vanille et rhum (ça sent les vacances non ?) Rien...

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Et voilà les vacances d’hiver, avec des estomacs à rassasier, et des petites mains à occuper… Je vous propose une recette ultra simple, rapide et gourmande à la fois, avec seulement 5 ingrédients et pas de matériel technique nécessaire : des congolais...

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