chantilly and co

C’est encore la saison des pommes, et avant l’arrivée des fruits de printemps, je vous propose une recette facile, gourmande et qui ne vous fera pas culpabiliser une fois sur la balance ! Vous connaissez sans doute car les recettes ont fleuri sur internet...

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On vient de me prêter un livre de cuisine sur la Provence… Forcement après quelques minutes de lecture sur les plats salés, je me suis attardée à regarder les desserts…et je suis tombée sur la recette de la pompe. Bien entendu j’avais déjà entendu parler...

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Voilà une petite recette toute simple mais que j’utilise très souvent pour accompagner des glaces, salades de fruits, pour accompagner un petit café ou pour faire des petits cadeaux gourmands à noël. Bref toutes les occasions sont bonnes pour croquer...

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Si vous cherchez une recette toute simple, vite faite et gourmande à la fois, j’ai ce qu’il vous faut ! Il s’agit d’une recette américaine (j’ai d’ailleurs eu quelques conversions à faire car les unités étaient bien différentes et je voulais avoir des...

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Bientôt la saint Valentin… Pourquoi ne pas réaliser un dessert sous le signe de la passion (et du chocolat au lait !). Ces 2 saveurs se marient très bien avec la douceur du chocolat au lait et le peps acidulé de la passion. L’ensemble est peu sucré mais...

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