anniversaire

Bon avec la météo charmante des derniers jours, j'ai une petite envie de soleil, pas vous? Alors histoire de faire venir la chaleur et la lumière des beaux jours, quoi de mieux qu'une jolie pavlova à la mangue, fruits de la passion et ananas? Ca y est...

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Après une longue absence, voici une recette pleine de promesses, entre les associations de saveurs délicates inventées par le grand Pierre Hermé, et la symbolique rose dans la lutte contre le cancer du sein. Bref c'est un dessert qui vaut le détour et...

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Les années passent et les années de mariage aussi. Alors pour fêter dignement l’anniversaire de mariage, je me suis dit qu’un gâteau déclaration serait approprié. Bien entendu il a une forme de cœur, mais aussi 2 ingrédients indispensables : -les framboises...

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L'été est la saison des fruits, et j'avoue que j'ai de la chance de trouver des fraises chez mon petit producteur encore maintenant. Elles sont certes plus petites qu'au printemps mais au niveau gustatif c'est une véritable explosion de saveurs! Bref...

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Je sais que Pâques n’est plus d’actualité, mais pour cette période je me suis amusée à réaliser des lapins en pâte à choux. Je trouvais l’idée amusante et ludique, mais aussi gourmande avec l’association de la chantilly et des bonnes fraises locales....

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