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Voilà un cake qui cache bien son jeu ! Avec son cœur fruité qui vient équilibrer le cake au chocolat, c’est un dessert parfumé et gourmand. Exit les cakes trop secs, vous n’aurez pas ce problème ici avec l’association de la poire william et du cake au...

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Qui a dit que dessert ne rimait pas avec légèreté? En cette fin de janvier où tout le monde pense à un mois de rééquilibrage alimentaire après les excès des fêtes, je vous propose une recette gourmande et zéro culpabilité avec un maximum de plaisir à...

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Bon, je sais, l’Epiphanie est passée, mais le mois de janvier n’est pas terminé, non ? Alors si vous n’êtes pas encore saturé de galettes diverses et variées, j’ai trouvé LA recette qu’il vous faut (et qui me plaît pour une fois) : gourmande sans pour...

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L'été est la saison des fruits, et j'avoue que j'ai de la chance de trouver des fraises chez mon petit producteur encore maintenant. Elles sont certes plus petites qu'au printemps mais au niveau gustatif c'est une véritable explosion de saveurs! Bref...

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Prenez vos bagages, je vous transporte au Japon avec des petites gourmandises traditionnelles appelées mochis daifukus . La première fois que j’en ai mangé, j’avoue avoir été très surprise par la texture de ces petites boules poudrées, mais c’est justement...

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