gouter

Publié le 31 Janvier 2025

Qui a dit que dessert ne rimait pas avec légèreté? En cette fin de janvier où tout le monde pense à un mois de rééquilibrage alimentaire après les excès des fêtes, je vous propose une recette gourmande et zéro culpabilité avec un maximum de plaisir à...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #buffet, #goûter, #recette légère

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Publié le 23 Janvier 2025

Bon, je sais, l’Epiphanie est passée, mais le mois de janvier n’est pas terminé, non ? Alors si vous n’êtes pas encore saturé de galettes diverses et variées, j’ai trouvé LA recette qu’il vous faut (et qui me plaît pour une fois) : gourmande sans pour...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #Boulangerie, #Epiphanie, #goûter, #gâteau

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Publié le 29 Août 2024

L'été est la saison des fruits, et j'avoue que j'ai de la chance de trouver des fraises chez mon petit producteur encore maintenant. Elles sont certes plus petites qu'au printemps mais au niveau gustatif c'est une véritable explosion de saveurs! Bref...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #gâteau, #goûter, #buffet, #anniversaire

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Publié le 27 Juin 2024

Prenez vos bagages, je vous transporte au Japon avec des petites gourmandises traditionnelles appelées mochis daifukus . La première fois que j’en ai mangé, j’avoue avoir été très surprise par la texture de ces petites boules poudrées, mais c’est justement...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #buffet, #confiserie, #goûter, #vegan

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Publié le 10 Janvier 2024

Bon je sais, en ce moment c’est galette, galette et galette…Pas évident d’y échapper et de ne pas prendre 10 kilos rien qu’en les regardant…et oui, entre les 2 pates feuilletées bien beurrées et la garniture aux amandes bien riche, on va être claire on...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #Boulangerie, #Epiphanie, #goûter, #gâteau

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