saint valentin

Bon avec la météo charmante des derniers jours, j'ai une petite envie de soleil, pas vous? Alors histoire de faire venir la chaleur et la lumière des beaux jours, quoi de mieux qu'une jolie pavlova à la mangue, fruits de la passion et ananas? Ca y est...

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Les années passent et les années de mariage aussi. Alors pour fêter dignement l’anniversaire de mariage, je me suis dit qu’un gâteau déclaration serait approprié. Bien entendu il a une forme de cœur, mais aussi 2 ingrédients indispensables : -les framboises...

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Bientôt la Saint-Valentin, il est donc grand temps de ressortir les moules en forme de cœur du placard ! Ça tombe bien, le mien n’est pas utilisé souvent bien que sa forme soit bien bombée et jolie (silikomart forcement !). Allez hop, hop, hop, je vous...

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Bon, encore une fois je me suis retrouvée avec une belle quantité de citron bergamote à la maison… L’idée de faire un gâteau roulé est venue naturellement pour son côté régressif et tellement moelleux. Je me suis inspirée d’une recette de Cyril Lignac...

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Nous avons la chance de pouvoir voir avec les réseaux sociaux, les photographies des réalisations de grands chefs pâtissiers. C’est un véritable plaisir pour les yeux, mais aussi parfois un supplice tellement l’envie est grande de goûter !!! Et comme...

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