fete des meres

Publié le 12 Juin 2022

On trouve encore des fraises chez nos petits producteurs, et elles sont plus sucrées les unes que les autres avec les températures actuelles. Alors pourquoi ne pas en profiter avec un dessert plein de fraicheur et de saveurs : une couronne dacquoise fraise-basilic. La...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #entremets, #fête des mères, #gâteau

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Publié le 27 Mai 2022

Dimanche c’est la fête des mères, alors si vous n’avez pas d’idée de dessert festif je vous propose des pavlovas individuelles à la fraise. C’est un dessert qui allie le croquant de la meringue (à la fève de tonka), la douceur de la chantilly nature et...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #anniversaire, #fête des mères, #entremets

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Publié le 12 Mai 2022

Avec l’arrivée des beaux jours difficiles de résister aux fraises… Certaines variétés sont très parfumées et délicates comme la ciflorette que j’affectionne particulièrement. Bref il est donc facile de réaliser un dessert gourmand et coloré avec ces petites...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #anniversaire, #entremets, #fête des mères, #gâteau

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Publié le 13 Mai 2021

La saison des fraises bat son plein. Et quel plaisir de croquer dans ces délicieuses merveilles bien parfumées et sucrées. Je suis une inconditionnelle de la variété ciflorette et j’avoue qu’elles m’inspirent. C’est presque un achat compulsif quand j’en...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #anniversaire, #entremets, #fête des mères, #gâteau

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Publié le 22 Avril 2021

Enfin la saison des bonnes fraises est arrivée ! Quelles merveilles, je ne m’en lasse pas… Oui mais attention, je suis très exigeante question goût, hors de question d’avoir une fraise gorgée d’eau et peu parfumée : Je ne jure que par les ciflorettes...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #anniversaire, #fête des mères, #gâteau

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