paques

Publié le 31 Mars 2024

Allez, je profite d'une vilaine météo pour rester coincée dans ma cuisine à m'amuser... Demain c'est lundi de Pâques, donc voilà 3 petites recettes sur ce thème avec des meringues à la fève de tonka en forme de poule et des lapins entremets (soit chocolat...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #Pâques, #entremets, #technique

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Publié le 27 Mars 2024

Viiiiite, dimanche et lundi c'est déjà Pâques ! Il faut donc imaginer un dessert festif et gourmand pour l'occasion. Je vous propose une association gourmande que j’affectionne tout particulièrement : la framboise pour son côté acidulé (fraiche et en...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #Pâques, #entremets, #gâteau

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Publié le 27 Avril 2023

Je sais que Pâques n’est plus d’actualité, mais pour cette période je me suis amusée à réaliser des lapins en pâte à choux. Je trouvais l’idée amusante et ludique, mais aussi gourmande avec l’association de la chantilly et des bonnes fraises locales....

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #Pâques, #anniversaire, #buffet, #gâteau, #technique

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Publié le 30 Mars 2023

Alors, vous êtes prêts pour les chocolats de Pâques ? Personnellement cette année j’ai envie de changer un peu et plutôt que d’offrir de la friture en chocolat et autres moulages, je me suis dit que des oursons à la guimauve c’est plutôt sympa et original....

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #Pâques, #confiserie, #goûter, #technique

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Publié le 14 Avril 2022

Bon, Pâques est tout proche ainsi que les repas de famille. Histoire de s’amuser un peu je vous propose des lapinous de Pâques remplis de crème diplomate vanille rhum et décorés avec des œufs en chocolat ou aux amandes. J’avoue que je suis un peu retournée...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #Pâques, #gâteau, #goûter

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