entremets

Publié le 7 Juillet 2021

Aujourd’hui je vous propose une recette estivale pleine de fraicheur pour ces jours ensoleillés. Encore une fois j’ai voulu associer le parfum du basilic dans un dessert (oui je sais, je tourne un peu en boucle en ce moment avec les plantes aromatiques...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #entremets

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Publié le 6 Juillet 2021

Comment renouveler la sempiternelle tarte aux fraises ? C’est un dessert agréable mais il faut bien dire que la présentation est toujours un peu identique. Et bien, en cherchant, j’ai fini par trouver une tarte aux fraises originale associant une crème...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #gâteau, #entremets

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Publié le 10 Juin 2021

Pour fêter la réouverture des bars et des restaurants jusqu’à 23h (youpi !) je vous propose un petit cocktail qui sent bon l’été et le soleil : un mojito ! Mais ici sous forme d’entremets et pas de boisson ! Du rhum, de la menthe rafraichissante, du citron...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #entremets, #buffet

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Publié le 13 Mai 2021

La saison des fraises bat son plein. Et quel plaisir de croquer dans ces délicieuses merveilles bien parfumées et sucrées. Je suis une inconditionnelle de la variété ciflorette et j’avoue qu’elles m’inspirent. C’est presque un achat compulsif quand j’en...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #anniversaire, #entremets, #fête des mères, #gâteau

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Publié le 29 Avril 2021

Bon, la saison des anniversaires attaque à la maison. Cette année ma fille m’a demandé un tiramisu…A la maison on adore tous le goût du café, même les enfants ! Sur le coup je me suis dit que je n’allais pas recommencer à faire un tiramisu comme un entremets...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #anniversaire, #entremets, #gâteau

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