Avec le mois de décembre qui arrive, les plannings sont de plus en plus chargés. Du coup pas toujours le temps de passer des heures en cuisine ! Voici donc une petite recette facile pour le goûter qui devrait plaire aux enfants (et aux plus grands !)....

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Avec l’automne une envie irrésistible de crème au marron me prend. Et je crois que je ne suis pas la seule ! Le rêve c’est sous forme de chantilly aérienne. Du coup je me suis dit que la gourmandise serait totale avec des petits choux bien croustillants...

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Je ne sais pas si vous connaissez le tourteau fromager : c’est une spécialité du Poitou réalisée avec du fromage frais. La mie de ce dessert est particulièrement alvéolée et parfumée. La surface est bien noire et l’intérieur jaune. Le gâteau que je propose...

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Avec les premiers frimas, le cocooning est de retour : vive les desserts réconfortants et régressifs accompagnés d’une bonne tasse de thé fumante bien entendu…Déjà on se sent mieux, non ? Je vous propose donc un clafoutis crumble aux pommes ! (2 desserts...

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Un peu de douceur ça vous dit ? Une texture très moelleuse et délicatement parfumée au citron vert et rhum : bref de la guimauve pour retomber en enfance ! C’est une recette de Christophe Michalak donc une valeur sûre ! Pas de panique elle est franchement...

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