Publié le 10 Mars 2016

un petit calisson? Qui n'aime pas les calissons? Difficile de résister devant un beau calisson non? C'est pourtant très facile à faire, on peut même d'ailleurs les personnaliser (en les colorant, en les décorant comme ici avec des petites billes, en changeant...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #confiserie

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Publié le 5 Mars 2016

top chrono! Attention je vous préviens, c’est une recette tellement facile à faire, qu’elle va vite devenir une recette de tous les jours ! Franchement, pourquoi acheter des petits pots à la mousse de marron dans le commerce alors que c’est si simple...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #verrines

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Publié le 1 Mars 2016

Voici une recette aux saveurs exotiques composée d'un biscuit viennois, d'une mousse vanille passion, d'un insert mangue et d'une brunoise d'ananas. En apparence la recette semble longue, mais il suffit juste de commencer la veille de la dégustation....

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #entremets

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Publié le 25 Février 2016

Envie d'un peu de douceur? Alors sortez votre poche à douille! Voici les ingrédients pour 25 macarons: Blancs d'oeufs : 3 Sucre glace : 210 g Poudre d'amandes : 125 g Sucre en poudre : 30 g Framboises : 300 g Sucre en poudre : 40 g Vitpris : 30 g Colorant...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #biscuit

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Publié le 22 Février 2016

Si vous avez déjà fait un tour en Belgique, vous n’avez pas pu rater ces gaufres, croustillantes, caramélisées à souhait et quelle odeur délicieuse ! Bon, elles sont aussi un peu riches aussi je l’avoue, mais elles sont terriblement addictives ! On se...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #Boulangerie

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