Publié le 13 Octobre 2021

Je ne sais pas si vous connaissez le blondie mais c’est une recette qui ressemble visuellement au brownie mais avec pas ou peu de chocolat. Cela donne un dessert malgré tout bien gourmand et bien sympathique pour le goûter, et ça tombe bien nous sommes...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #Halloween, #goûter, #gâteau, #vegan

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Publié le 6 Octobre 2021

Ces dernières semaines il était encore possible de trouver de jolies petites barquettes de framboises. Et quoi de mieux que de les associer avec une bonne pâte à choux ? C’est une valeur sûre ! Par contre j’avais envie d’innover un peu et de sortir un...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #buffet, #gâteau, #technique

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Publié le 24 Septembre 2021

Ah les figues ! Quand la saison arrive, difficile d’y résister ! Et tous les pâtissiers rivalisent de créativité pour les mettre à l’honneur en ce moment. Bref je n’ai pas résisté (surtout qu’en plus j’ai la chance d’avoir de jolies figues dans le jardin...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #buffet, #entremets, #gâteau

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Publié le 10 Septembre 2021

Nous avons la chance d'avoir encore sur les marchés les dernières fraises de saison, alors autant en profiter avant de retrouver les fruits d'hiver! Et cerise sur le gâteau ces dernières fraises sont ultra parfumées et sucrées: de véritables bonbons!...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #anniversaire, #entremets, #gâteau

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Publié le 27 Août 2021

Je crois que c’est bientôt la rentrée…J’avoue que j’ai fait une loooongue pose sur le blog pour les recettes, mais il est temps de m’y remettre car les vacances c’est terminé… Alors comme la rentrée me donne le bourdon, je vais rester en été et vous proposer...

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Rédigé par anne-lise

Publié dans #gâteau, #buffet

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